金姐还特意换一套更好的餐具，这又不是什么正式的宴会场合。

不过服务员很快将餐具送了进来，盘子通体是洁白色的，盘身纹有秀美的青色图案，分为小桥和流水两种，意境颇为清雅幽远。

林毅用手指轻轻地从上面滑过，触感光滑润泽，景德镇的青花瓷确实不一般。

不一会儿，服务员端上来第一道凉菜梳子黄瓜。

金姐坐在位置上笑道“这道菜没什么稀奇的，就是普通的黄瓜切成薄片，垒成梳齿的形状。”

说完她拿起筷子夹了一片，大家也纷纷开动尝了几片。

林毅观察了一下说“这些黄瓜片只有薄薄的一片，却能保持厚度几乎一致，足以见厨师刀工的水平。”

朱珊放下筷子道“黄瓜的味道不错，凉爽脆口。”

李磊没说话忙着吃，频繁地用筷子夹，一个人吃的量抵得上两个人。

不久后服务员接连端上三道热菜，金姐也都一一介绍，清蒸桂鱼、虾仁滑蛋和红烧牛尾。

这几道菜都各有特色，李磊自从第一道菜后就没停下过筷子，连朱珊也放开胃口吃了不少。

林毅高声地问道“朱珊，你平时不是说要控制饮食，保持苗条的身材么？”

朱珊白了他一眼，没好气地说

“偶尔多吃一回没事的，美食就摆在面前，怎么能辜负呢？”

金姐夹了一块鱼肉给朱珊，笑道

“说得不错，最后一道菜更是不可错过。”

两人这才刚刚认识，就跟多年的好姐妹似的，林毅感叹了一下女人的友情。

金姐的一番话勾起了李磊的好奇心，他问道“金姐，这最后一道菜是？”

“开水白菜。”

李磊表情困惑，这道菜听名字只觉得平平无奇，于是他问道

“开水白菜？听这名好像很简单的样子。”

林毅笑了一下，他知道这道菜名字虽简单，做法却相当不简单，是川菜里的一道名菜。

这时，服务员推开门进来，送上这最后一道菜。

李磊一直盯着盘子，恨不得把盘子给看穿了，无非一道清水中放着白菜，看不出这道菜的特殊之处。

金姐见到林毅的笑意，知道林毅定是有所了解，她便说道

“林毅，你认为这道菜怎么样？”

“这道菜看似简单，却内藏玄机。”

林毅停下看向李磊和朱珊，“你们先试一口，尝尝味道如何。”

李磊和朱珊两人迫不及待地动筷子，将一片白菜送到嘴里。

朱珊一嚼，便含混不清地说道“味道好鲜美。”

李磊没有说话，直接伸筷子再尝了一片。

林毅见他俩的味蕾已经被征服，用勺子盛了一口汤说

“这道菜的功夫在于这清汤，乃是用老鸭，母鸡和排骨等精心熬制，后加肉蓉吸附汤中的杂质。

成汤清澈如水，香味浓厚，再取用柔嫩的白菜心，才完成这一道‘开水白菜’。”

金姐笑盈盈地应和道“当年邓总设计师对这道菜赞不绝口，曾评论过这道菜说百菜不如白菜。”

“今天食欲大开，吃了不少。”朱珊起身说，“我去一下洗手间。”

金姐放下筷子说“等我一下，我和你一起去。”

两人有说有笑地往外走。

林毅调侃道“你可是一饱口福了，平日里没见你吃得这么多。”

李磊哈哈一笑道“实在忍不住，这几道菜太好吃了。”

五分钟后，过道上。

一个人伸出双手拦在朱珊和金姐身前，他正是刚才那个喝醉的男子。

“这位女士，相遇即有缘，跟我去隔壁的包厢喝一杯如何？”

朱珊一脸奇怪的表情，但她不想多惹事